А.Гутин Кухня еврейского местечка, которого больше нет

Добавлено в вашу корзину Перейти к корзине

А.Гутин Кухня еврейского местечка, которого больше нет

1500.00 р. Без НДС: 1500.00 р.

  • Артикул: T00538
  • Модель: А.Гутин Кухня еврейского местечка, которого больше нет
  • Наличие: Есть в наличии
  • Вес: 900 гр.

товар отправляется в течении 48 часов

товар отправляется в течении 48 часов
Высокое качество
Высокое качество
Цена от производителя
Цена от производителя
Гарантия возврата денег
Гарантия возврата денег
Оплата: paypal_icon visa_icon mastercard_icon

Александр Гутин

Кухня еврейского местечка, которого больше нет. - Самара: ООО "КНИЖНОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО", 2018. - 96 с.

В этой книге о кухне главное, как это ни парадоксально, еда. Но зато на этой кухне вы сможете попасть в ту неповторимую атмосферу еврейского местечка, которое, несмотря на название книги, все равно существует.

Особая благодарность за помощь в создании этой книги:

Наталье Полегошко 
Павлу Сульдину 
Максиму Пономареву 
Ксении Гутиной


Иллюстрации Егорова Л.А.


Многие блюда из этой замечательной книги будут читателям знакомы. Наверняка они и сегодня используют эти рецепты, не зная названий и в слегка измененном виде. Просто с начала двадцатого века они прочно вошли в меню домашней кухни крупных и не очень городов. Революция всех перемешала, и тетя Клава обязательно была соседкой бабы Ривы, которая делилась опытом, как делать фаршированную рыбу из недорогого карпа и судака, рекомендовала принимать еврейский пенициллин - куриный бульон и давала другие замечательные советы. Мира, связанного с этой кухней, уже практически нет, и представить себе его можно, только прочитав старика Рабиновича - Шолом Алейхема, Башевиса Зингера, а теперь и Александра Гутина.


Президент Федерации рестораторов и отельеров России

Игорь Бухаров


Общая информация
Возврат Предусмотрено возмещение средств при получении товара поврежденного в результате пересылки или имеющего производственный дефект. Покупатель возмещает продавцу 50% от стоимости заказа в случае аннулирования заказа по его просьбе после совершения оплаты. После передачи заказа перевозчику, обязательства продавца перед покупателем считаются исполненными.
Гарантировано Гарантия возврата денег. Вы получите ваш заказ, либо вам возместят его стоимость.
Количество листов 96 с.
Материал изготовления Мелованная бумага. Офсетная печать.
Местонахождение товара Samara, Russia
Размер 25 х 27,5 см.
Страна доставки Все страны
Страна происхождения Россия
Тираж 1000 экз.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Защита от роботов